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地鶏炭火焼　粋仙 じどりすみびやき　すいせん

炭火焼はもちろん、宮崎でしか味わえない新鮮な鶏の刺身もオススメです

塩と胡椒でシンプルに味付けし、備長炭で豪快に焼き上げる「もも焼き」は、香ばしい炭の香りと鶏の旨味が凝縮した一品。鶏肉は毎朝 都城市で絞めたものを使用している。柔らかくジューシーな「みやざき地頭鶏」のほか、昔ながらのしっかりとした食感が楽しめる赤鶏も人気。

カテゴリー
宮崎地鶏
旅のテーマ
グルメを堪能

基本情報

住所 〒880-0806　宮崎県宮崎市広島2-11-3
電話番号 0985-23-1588
営業時間 17：00～23：00（LO22：20）
休業日 不定休
アクセス 宮崎駅から徒歩5分
駐車場 なし
関連リンク https://www.suisen-jidori.com/

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